¿Te gustaría preparar comidas deliciosas y saludables sin pasar horas en la cocina? Simplifica tu rutina culinaria con estos útiles consejos
Ciudad de México, 29 de agosto de 2024.— En un mundo donde el tiempo es un recurso valioso, la idea de cocinar comidas saludables puede parecer abrumadora. Sin embargo, con un poco de planificación y algunos trucos inteligentes, puedes disfrutar de platillos nutritivos y deliciosos sin sacrificar horas de tu día.
Lograr un equilibrio entre ambas cosas es posible. A continuación, te compartimos cinco consejos sobre cómo optimizar tu tiempo en la cocina y que preparar comidas saludables sea sencillo y rápido, incluso en los días más ocupados:
Planifica tu menú semanalmente: Dedica unos minutos cada semana a elaborar un menú para cada día. Incluye una variedad de alimentos en tu dieta, como verduras, proteínas y carbohidratos, y realiza una búsqueda de recetas fáciles y altas en nutrientes. Esta planificación adelantada te ayudará a comprar lo que realmente necesitas en el súper y hará que cocinar sea más eficiente.
Lava y desinfecta los alimentos con anticipación: Una vez que hayas comprado tus alimentos, déjalos listos para que ahorres tiempo a la hora de prepararlos durante la semana. Lava, desinfecta y pela las verduras que sean necesarias, guárdalas en el refrigerador en recipientes herméticos, para que se mantengan frescas con el paso de los días y puedas ocuparlas cuando llegue la hora de cocinar.
Aprende a utilizar nuevas técnicas de cocción: Hoy, la tecnología es nuestra mejor amiga, así que aprovecha herramientas que te brinden diferentes tipos de cocción y reduzcan tu tiempo en la cocina. Por ejemplo, nosotros te recomendamos el Horno de Mesa de Convección Dual con Freidora de Aire de KitchenAid que gracias a su versatilidad integra hasta 12 funciones de cocción como freír al aire, hornear, asar, deshidratar, calentar, tostar y rostizar. Con él combinarás lo mejor de dos mundos al tener un horno eléctrico y una freidora de aire en un mismo producto que ofrece la posibilidad de cocinar alimentos más saludables con poco o nada de aceite.
Decídete por recetas rápidas y nutritivas: Opta por recetas que utilicen ingredientes simples pero nutritivos para asegurar una alimentación saludable. Si necesitas ayuda para planificar un menú equilibrado y adaptado a tus necesidades, podrías considerar la orientación de un experto en nutrición. De esta manera, podrás crear comidas que no solo sean fáciles de preparar, sino también beneficiosas para tu salud.
Prepara las guarniciones y guárdalas por porciones: Cocina salsas, aderezos, ensaladas, arroz, quinoa o frijoles y guárdalos en el refrigerador en recipientes herméticos que ayuden a mantener su frescura y, así, tengas variedad para acompañar tus comidas durante la semana.
Como podrás ver, cocinar saludable y nutritivo, además de ahorrar tiempo no es una misión imposible, hoy puedes lograrlo siempre y cuando tengas una rutina bien establecida para hacerlo, así como las herramientas correctas.
El nuevo Horno de Mesa de KitchenAid es un gran recurso que además de sus atributos técnicos, y gracias a la freidora de aire integrada, permite preparar platillos más saludables y rápidos para toda la familia, no hay límites de creación. ¡Anímate a experimentar y deja que tu lado chef brille!
Fotografía: KitchenAid
