Del 26 de octubre y hasta el 9 de noviembre, en el estado se llevan a cabo diferentes y emblemáticas actividades relacionadas con la celebración a los muertos, como el Paseo de las Ánimas, el Festival del Mucbipollo, desfiles, representaciones culturales, muestras gastronómicas, altares monumentales y mucho más
Ciudad de México, 18 de octubre de 2024.— Una de las celebraciones más importantes y también de las más vistosas con las que cuenta nuestro país está cerca y Yucatán es uno de los estados con mayor historia y arraigo cultural, por lo que, apegado a sus tradiciones, el destino tiene preparado un sinfín de actividades en diferentes municipios que se podrán disfrutar desde finales de octubre y hasta los primeros días de noviembre.
En Yucatán, esta celebración lleva por nombre “Hanal Pixán” o Comida de las Ánimas y es un ritual ancestral que busca honrar a los difuntos, quienes, según la creencia maya, regresan al mundo terrenal para visitar a sus familiares y una vez más, disfrutar de los aromas y sabores que en vida amaron, es una oportunidad de reencuentro entre vida y muerte.
En los sabores de la gastronomía tradicional maya de esta temporada podemos encontrar diferentes platillos únicos de la región como el “pib” o “mucbipollo”, un tamal envuelto en hojas de plátano y cocido bajo tierra, una exquisita mezcla compuesta de masa de maíz, frijol x’pelón, carne de cerdo o pollo, aderezado con achiote y chiles locales. Este platillo es tan emblemático de la celebración a los muertos que en el estado se lleva a cabo una Feria del Mucbipollo, que tendrá lugar en el Barrio Mágico de San Sebastián en Mérida el 27 de octubre desde las 8:00 a. m. y la entrada es gratuita.
En esta edición de la Feria, habrá una muestra de la elaboración del pib y del método de cocción tradicional, con el cuidado y dedicación que este proceso requiere, contará con personal que lo lleve al cabo, además de un chamán que coordinará el ritual para el proceso de enterrado.
Dentro de las actividades de temporada, también destaca el Paseo de las Ánimas, que consiste en un recorrido en representación de la procesión del viaje que realizan las almas al plano terrenal, en el que los habitantes visten trajes típicos de la región y caracterizados, participan en esta actividad. En Mérida se vive la más grande de estas representaciones contando con la participación de cientos y a veces miles de personas saliendo del Cementerio General hacia el Parque de San Juan, este año se realizará el 29 de octubre a partir de las 18:00 y hasta las 21:00 horas.
Esta misma representación, se llevará a cabo en comisarías a las afueras de Mérida, como Caucel, Cholul y Molas, así como en los municipios de Progreso, Telchac Puerto, Maxcanú, Oxkutzcab, Peto, Tzucacab, Tecoh, Tizimín, Espita y Tekax.
Además, en Río Lagartos este recorrido se lleva a cabo con la misma intención que lleva por nombre “Procesión de pixanes por la ría”, evento estrella del Festival “Camino de Ánimas” en su cuarta edición y que consiste en un paseo en lancha, ceremonia maya y un concurso de disfraces.
Entre otras actividades que se presentan en esta temporada en las seis diferentes regiones turísticas, se encuentran festivales, altares monumentales, exposiciones fotográficas, obras de teatro y hasta vaquerías tradicionales, también con los participantes de este baile caracterizados de ánimas y ¡mucho más!
Fotografía: Prensa Yucatán
