Una cafetería en México que ha ganado numerosos reconocimientos por su diseño
Ciudad de México, 13 de septiembre de 2024.— Nuestro proyecto Señorita Caruso se ubica en el centro histórico de Puebla, albergado en un vestigio del siglo XVII con un pequeño patio interno, y una terraza que acompaña un huerto.
Integramos las viejas paredes de la crujía y elementos como las vigas y los muros de limosna, a un concepto atemporal que mezcla la poesía, la cerámica y el café.
Los materiales que elegimos para intervenir, dan vida al concepto, respetan y realzan la historia del espacio. Utilizamos acabados base cal recubriendo los muros viejos imitando el café latte, mármol Santo Tomás proveniente de una cantera endémica, madera de roble para los pisos que alude la café negro, quemada con la técnica japonesa yakisugi (técnica para preservación de la madera), e intervenimos las sillas simulando la espuma del capuchino.
Las frases que diseñamos para los muros, son los elementos que forman parte de una historia de amor entre Cayetana Caruso y Pedro Juan, contada en las frases regaladas en los muros.
Un ambiente con ligero toque vintage francés de los años veinte del siglo pasado que se representa en la herrería y la elección de mobiliario, complementan esta fusión de estilos, logrando lo que más nos gusta hacer, que es, darle nueva vida a viejos espacios, integrando el pasado con el presente.
El diseño de este espacio nos ha llevado a ganar reconocimientos como la Medalla de Oro en la XII Bienal Iberoamericana CIDI de Interiorismo, Diseño y Paisajismo 2023-2024; un segundo lugar en el 13º Premio de la Asociación de Arquitectos e Interioristas México, en la categoría de Interiorismo de Restaurantes; el primer lugar en el París Design Award 2024 en la categoría Interior Design – Renovation; además de haber sido seleccionado para la Novena Bienal Iberoamericana de Diseño en la categoría de Diseño de Espacios e Interiorismo, a llevarse a cabo en octubre de 2024 en Madrid, España.
La calidez, el arte y la poesía envuelven el café, resaltando en las piezas de cerámica llamadas “Macucas”, que cobran vida en los textos de los muros, así como los arrebatos de la primavera, hasta los inquietantes fines de invierno, Cayetana Caruso y Pedro Juan, personajes de este proyecto, nos muestran 52 semanas de facetas del amor romántico, en poemas que se convierten en regalos visuales en la vajilla y en distintos rincones del espacio.
Fotografía: Merab Carrera
