La Embajada de Suiza en México presenta innovaciones para un futuro sostenible
Ciudad de México, 21 de agosto de 2024.— El próximo 5 de septiembre, en el marco del Día de Suiza, la Embajada de Suiza en México conmemorará una amistad que se ha forjado a lo largo de generaciones, perdurando y evolucionando a lo largo del tiempo. Apenas unos años después de la independencia mexicana, en 1827, Suiza estableció su primer consulado en el país, marcando el inicio de una relación duradera y fructífera.
Amistad y confianza con una visión compartida
Este año, la celebración del Día de Suiza se enfocará en resaltar las diversas facetas de la colaboración bilateral, que se ha fortalecido con el tiempo, consolidando a Suiza como un socio confiable para México. En ese contexto se presentarán proyectos e iniciativas suizas que reflejan una visión compartida, especialmente en innovación y sostenibilidad, y contribuyendo a la preservación del patrimonio, la creación de empleo, el intercambio de conocimientos y tecnologías, así como la protección y restauración del medioambiente para construir un futuro próspero de manera conjunta.
En palabras del embajador Pietro Cristiano Piffaretti: “Suiza y México son viejos amigos. Podemos datar el inicio de las relaciones entre ambos países en 1827, es decir, solo seis años después de la declaración de la independencia mexicana. El próximo 5 de septiembre, con motivo del Día de Suiza, queremos celebrar esta amistad histórica y dar a conocer más sobre nuestro compromiso con el crecimiento conjunto, explorando nuevas oportunidades, ya que juntos construimos un futuro próspero y sustentable para todos.”
Lo que se siembra hoy se cosecha mañana, por eso en el Día de Suiza se presentarán proyectos innovadores de empresas suizas que ya están dejando una huella significativa en México. Estas iniciativas que promueven la sostenibilidad y el desarrollo reflejan una visión compartida de futuro centrada en la protección del patrimonio, la creación de empleo, la defensa de los derechos humanos, el intercambio de conocimientos y tecnologías y un firme compromiso con el medioambiente.
La agencia de cooperación suiza, la COSUDE, y socios del sector privado como Holcim, Nestlé, Roche, Clariant, Antropomedia, Breitling, Fracht, Minergie-Sustainable Living, Sicpa, Lindt y Emmi, presentarán diversos proyectos innovadores y sostenibles.
Proyectos innovadores en el Día de Suiza
Con un compromiso firme con la sostenibilidad y el desarrollo en México, los proyectos que se presentarán al público durante el Día de Suiza abarcan una amplia gama de sectores, desde la eficiencia energética y la gestión del agua hasta la promoción de prácticas sostenibles en la construcción y el transporte. Entre los participantes se encuentran Nestlé, Holcim y Geocycle con su proyecto conjunto Mi Comunidad Sostenible, así como Roche con sus soluciones avanzadas en diagnóstico y tratamiento del cáncer de pulmón, Minergie con su sistema de certificación para edificaciones sostenibles, Fracht con su iniciativa Fracht Forward para una logística más amigable con el medioambiente, y Antropomedia Research presentará Sustainable Chat, una herramienta digital que fomenta la conversación sobre sostenibilidad.
Estas iniciativas están diseñadas para abordar desafíos ambientales y sociales, contribuyendo a un futuro más verde y equitativo. Cada proyecto refleja el impacto positivo de la colaboración bilateral entre Suiza y México, destacando la dedicación de las empresas suizas a construir un futuro sostenible, innovador y próspero para todas las personas, contribuyendo al bienestar social y al desarrollo.
Además, el Día de Suiza contará con la participación del innovador chef suizo Luc Liebster, quien ha traído a México una fusión única y refrescante de las cocinas suiza y mexicana. Tras su llegada al país en 2022 para colaborar en el célebre restaurante Pujol, galardonado con dos estrellas Michelin, Liebster ha lanzado en 2024 su propio proyecto culinario, que no solo destaca por la creatividad en la fusión de sabores, sino también por un firme compromiso con la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes, así como con el trato justo en toda su cadena de valor, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra tanto la herencia cultural como el respeto por el medioambiente.
El Día de Suiza será una ocasión para explorar y celebrar los logros innovadores de estas empresas y proyectos, reafirmando los lazos históricos entre Suiza y México, así como el compromiso compartido hacia un futuro más sostenible y próspero. La celebración será una oportunidad para conectar, inspirar y seguir construyendo sobre una relación de amistad y cooperación que ha prosperado desde 1827 y que permite a Suiza generar valor en México mediante inversiones, el impulso de la innovación, la generación de empleo y el intercambio de talento y conocimiento.
Fotografía: Embajada de Suiza en México
