Ciudad de México, 31 de julio de 2024.— Nutrisa, pionero en helados de yogur natural, comparte dos sencillas y rápidas recetas para que niños y jóvenes disfruten en su periodo vacacional, ya sea durante el desayuno o para dar el toque de sabor a una tarde divertida mientras se dice ¡Aquí Me Quiero!
Las recetas con helado de yogur natural Nutrisa son una invitación a la creatividad y a la conexión con los sabores. ¡Es momento de convertir ingredientes básicos en combinaciones deliciosas!
Helado Tempura
Ingredientes
1 pinta de helado de yogur sabor taro
1 pinta de helado de yogur sabor zarzamora
1 ¾ taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo
1 litro de aceite vegetal
Chocolate líquido
Agua mineral muy fría
Preparación
En un recipiente plano cubierto con plástico, colocar dos bolas de helado de yogur sabor a taro y dos bolas de helado de yogur sabor a zarzamora, congelar por dos horas. En otro recipiente, verter harina, polvo para hornear, huevo y un poco de agua mineral muy fría. Incorpora todos los elementos hasta tener una mezcla homogénea.
Sacar las bolas de helado del congelador y pasarlas por harina y cubrir con la mezcla preparada. Colocar las bolas de helado en un colador de acero y sumergirlas en aceite vegetal caliente, hasta observar una textura dorada. Sacar y colocar en un plato para decorar con chocolate líquido.
Hot Cakes con helado de yogur
Ingredientes
½ taza de leche
1 plátano
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de polvo para hornear
2 huevos
½ cucharada de canela en polvo
1 taza de avena
Helado Nutrisa sabor a zarzamora
Preparación
Licuar la taza de avena hasta que quede polvo fino. Verter el resto de los ingredientes, salvo el helado, y licuar durante un minuto o hasta que todo quede bien incorporado.
En una sartén a fuego bajo-medio poner una cucharada de mantequilla y cuando esté derretida, echar la mezcla de hotcakes hasta formar el tamaño deseado; voltear cuando se formen burbujas pequeñas. Repetir el procedimiento con toda la mezcla.
Servirlos en un plato y coronarlos con una bola de helado de yogur Nutrisa sabor a zarzamora y fruta en trocitos.
Quererse y consentirse mientras se dice ¡Aquí Me Quiero! es posible esta temporada de verano con la ayuda de aliados como los productos Nutrisa.
Fotografía: Nutrisa
