Disfruta del verano con Silk®, que por su origen vegetal es libre de lactosa y de fácil digestión
Ciudad de México, 25 de junio de 2024.— El verano comenzó y con él, la temperatura y la humedad aumentan haciendo que busquemos opciones para refrescarnos y mantenernos hidratados de manera saludable.
Disfruta del verano con estas ricas y prácticas recetas con Silk®, que por su origen vegetal son libres de lactosa y de fácil digestión.
Café de naranja
Ingredientes
- 2 oz de café espresso
- 1 oz de jugo de naranja
- 1⁄2 taza de Silk® Almendra Vainilla sin azúcar
Preparación
En un vaso, agrega hielo al gusto y mezcla con los ingredientes anteriores. Decora con rodajas de naranja y disfruta.
Horchata rosa
Ingredientes
Para el arroz
- 2 tazas de Silk® Almendra sin azúcar
- 1 taza de arroz
- 1 raja de canela
Para la horchata
- 1⁄2 taza de fresas en cuartos
- 2 tazas de Silk® Almendra sin azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1⁄2 taza de azúcar
- Hielo al gusto
Preparación
Calienta Silk® Almendra, el arroz y la canela en una olla por cinco minutos. Quita la raja de canela y deja enfriar.
Espera a que la mezcla se enfríe y licúa con las fresas, las dos tazas de Silk Almendra sin azúcar, la vainilla y el azúcar por cinco minutos. Cuela y vierte en una jarra con hielos.
Sirve la horchata en un vaso con hielos, espolvorea con canela y decora con fresas rebanadas.
Paletas heladas de pay de limón
Ingredientes
- 1 taza de crema de coco
- 1 taza de Silk® Coco sin azúcar
- 1 taza de queso crema deslactosado
- 1⁄2 taza de jugo de limón
- 1⁄2 cucharadita de ralladura de limón
- 1 taza de galletas integrales con miel (molidas)
Preparación
Licúa la crema de coco, Silk® Coco sin azúcar, el queso crema, el jugo de limón y la ralladura de limón por cinco minutos. Reserva.
Vierte la mezcla en los moldes para paleta, pero sin llenarlos, coloca el palito y agrega un poco de galleta molida. Refrigera por tres horas.
Sirve las paletas sobre una cama de hielo y decora con rebanadas de limón.
Siéntete libre y vive un verano increíble incluyendo Silk® en tu alimentación con sus diferentes presentaciones y sabores ideales para combinar y crear recetas deliciosas y refrescantes.
Fotografía: Grupo Danone/Silk®